78 €
Por cada mesa que no se presenta
Con la tasa media de 2025 (3,3 %), un restaurante con 500 reservas al mes pierde más de 15.500 € al año.
Fuente: ESdiario (2025)
PARA RESTAURANTES Y HOTELES
Tu equipo atiende mesas, no el teléfono
Reservas por voz, WhatsApp e Instagram en varios idiomas, reconfirmación y lista de espera, carta con alérgenos y más reseñas. Para llenar sin depender tanto de las plataformas.
Conectado a tu motor de reservas
Responde en el idioma del cliente
Las tarjetas de reseñas funcionan desde el primer día
ReceptaDatos de ejemplo
Reservas de esta noche · [Restaurante]
21:00 · mesa 4 · terraza
4 personas · reconfirmada por WhatsApp
Confirmada
21:30 · [Cliente]
Alergia a frutos secos anotada
Alergia
Llamada de las 20:47
Atendida por el asistente en inglés
Reservada
Nueva reseña de 5 estrellas, respondida en alemán
LO QUE PASA HOY
Lo que te cuesta cada servicio
En hostelería no hace falta vender innovación: hace falta que no se escape ni una reserva y que el equipo no deje la sala para coger el teléfono.
12–15 %
De las reservas, perdidas por no coger el teléfono
Es la estimación de un proveedor de voz para restaurantes: llamadas en pleno servicio que nadie atiende.
Fuente: Bookline vía Merca2 (dato de proveedor)
80 %
Consulta reseñas antes de elegir
Y la nota media de los restaurantes lleva dos años parada en 4,24.
Fuente: Guía Pascual; Marketing Directo (2024)
25–35 %
De comisión en las plataformas de delivery
En hoteles independientes, las reservas por plataforma se cancelan el doble que las directas.
Fuente: Qamarero; Brainsre.news (datos de proveedor)
75 %
De las empresas no encuentra personal
Sobre todo en temporada. Cada tarea repetida que sale de la sala cuenta.
Fuente: El Español
3/4/2026
Sobras para llevar, gratis y por ley
La Ley 1/2025 lo exige, y quien no es microempresa necesita además un plan de prevención. Las infracciones graves empiezan en 2.001 €.
Fuente: El Español (2026)
CÓMO LO RESOLVEMOS
Seis módulos para llenar mesas y habitaciones
Son módulos ya construidos. No pagas un desarrollo a medida: los configuramos con tus datos y los activas de uno en uno.
Recepta
Reservas solas, en cualquier idioma
Voz, WhatsApp e Instagram conectados a tu motor de reservas, que detectan el idioma del cliente y le contestan en él.
Resuelve: Llamadas perdidas en pleno servicio
Confirma
Reconfirmación y lista de espera
Recordatorio antes de la reserva, garantía con tarjeta en grupos y fechas punta, y la mesa que se libera se ofrece.
Resuelve: Mesas que no se presentan
Reseña
Más reseñas, respondidas en su idioma
Tarjetas NFC y QR de Grow Ibiza en la mesa y respuesta propuesta para cada reseña, en el idioma en que se escribió.
Resuelve: Nota estancada y reseñas sin responder
Documenta
Carta con alérgenos y plan antidesperdicio
Alérgenos calculados desde tus recetas, carta QR traducida y el plan de prevención de la Ley 1/2025.
Resuelve: Riesgo de sanción por alérgenos y sobras
Lectura + Métrica
Escandallos al día
Lee los albaranes, actualiza el coste de cada plato y avisa cuando sube un ingrediente.
Resuelve: Márgenes que se estrechan sin darte cuenta
Retorna
Clientes propios para la temporada baja
Una base de clientes tuya para avisar de menús y eventos, y pedido directo sin comisiones.
Resuelve: Dependencia de las plataformas
Lo que te exige la norma, resuelto
RD 126/2015
Los alérgenos tienen que constar por escrito o en formato electrónico, aunque se expliquen de palabra.
Ley 1/2025
Sobras para llevar sin coste y plan de prevención para quien no es microempresa.
WhatsApp (Meta)
Desde el 15/1/2026 solo admite asistentes ligados al negocio. El nuestro solo habla de tu restaurante.
Aviso de IA
El asistente se presenta como IA y pasa a una persona cuando el cliente lo pide.
CÓMO EMPEZAMOS
Tres pasos, sin proyectos a medida
Diagnóstico gratis
Revisamos cómo te llegan hoy las llamadas, los mensajes y el papeleo, y te decimos qué módulo te ahorra más.
Activamos el primer módulo
Ya está construido: lo configuramos con tus datos, tus plantillas y tu forma de hablar.
Medimos y ampliamos
Cada mes ves los resultados en Métrica y decides si añadimos el siguiente módulo.
Preguntas frecuentes
¿Funciona con mi sistema de reservas?
Se conecta a tu motor de reservas para ver la disponibilidad real. [Motores compatibles]
¿En qué idiomas atiende?
En el del cliente: detecta el idioma en el que escribe o habla y le contesta en él.
¿Qué son las tarjetas de reseñas?
Tarjetas NFC y QR que el cliente toca con el móvil para dejar su reseña en Google. Las vende Grow Ibiza y funcionan desde el primer día.
¿Qué necesito para la carta de alérgenos?
Tus recetas. Con ellas calculamos los alérgenos de cada plato y tú los revisas antes de publicar la carta.
DIAGNÓSTICO GRATIS
¿Cuántas reservas se te escapan cada semana?
Te lo calculamos gratis con tus llamadas y tus reservas, y te decimos por dónde empezar.
Sin compromiso y sin coste
Te decimos qué módulo activar primero
Con datos de tu propio negocio